Brand story
近幾年來(lái)，萬(wàn)州烤魚(yú)的名聲越傳越遠(yuǎn)，但是市場(chǎng)呈現(xiàn)出的品質(zhì)不一，使得很多消費(fèi)者難以抉擇。在這種背景下，烤師兄隨之創(chuàng)立，旨在打造正宗有品質(zhì)的萬(wàn)州烤魚(yú)。 為此，師兄貫以六步絕藝——選、殺、腌、烤、炒、燉來(lái)呈現(xiàn)極致的萬(wàn)州烤魚(yú)。選用2-3斤新鮮活魚(yú)宰殺后敲頭開(kāi)背、去沫除腥，再以蔥姜大料腌制入味炭火烤制成熟，入鍋中翻炒進(jìn)一步調(diào)味，輔以高湯燉煮成菜，出品鮮香濃郁，口感細(xì)嫩，如此，方為正宗。 一直以來(lái)，烤師兄在正宗味道的基底之上，選拔萬(wàn)州烤魚(yú)大師，推動(dòng)萬(wàn)州烤魚(yú)食用、鑒賞、歷史等文化發(fā)展......用地道的萬(wàn)州風(fēng)情呈現(xiàn)萬(wàn)州味道的無(wú)限魅力。 匠心堅(jiān)持是烤師兄對(duì)于正宗萬(wàn)州烤魚(yú)的純粹熱愛(ài)，一切只為能讓更有品質(zhì)的萬(wàn)州烤魚(yú)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，讓萬(wàn)州烤魚(yú)熱辣酣暢的文化內(nèi)涵為更多人帶去滿(mǎn)足的享受。
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近幾年來(lái)，萬(wàn)州烤魚(yú)的名聲越傳越遠(yuǎn)，但是市場(chǎng)呈現(xiàn)出的品質(zhì)不一，使得很多消費(fèi)者難以抉擇。在這種背景下，烤師兄隨之創(chuàng)立，旨在打造正宗有品質(zhì)的萬(wàn)州烤魚(yú)。 為此，師兄貫以六步絕藝——選、殺、腌、烤、炒、燉來(lái)呈現(xiàn)極致的萬(wàn)州烤魚(yú)。選用2-3斤新鮮活魚(yú)宰殺后敲頭開(kāi)背、去沫除腥，再以蔥姜大料腌制入味炭火烤制成熟，入鍋中翻炒進(jìn)一步調(diào)味，輔以高湯燉煮成菜，出品鮮香濃郁，口感細(xì)嫩，如此，方為正宗。 一直以來(lái)，烤師兄在正宗味道的基底之上，選拔萬(wàn)州烤魚(yú)大師，推動(dòng)萬(wàn)州烤魚(yú)食用、鑒賞、歷史等文化發(fā)展......用地道的萬(wàn)州風(fēng)情呈現(xiàn)萬(wàn)州味道的無(wú)限魅力。 匠心堅(jiān)持是烤師兄對(duì)于正宗萬(wàn)州烤魚(yú)的純粹熱愛(ài)，一切只為能讓更有品質(zhì)的萬(wàn)州烤魚(yú)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，讓萬(wàn)州烤魚(yú)熱辣酣暢的文化內(nèi)涵為更多人帶去滿(mǎn)足的享受。
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